오리주물럭 (최고의 주물럭양념 15분레시피)
오랜만에 오리고기가 먹고 싶다는 가족의 요청에 입맛 팍팍 살려주는 양념맛이 끝내주는 주물럭을 만들었습니다 없던 입맛도 살려주는 데 만들기도 쉽고 빠르고 아주 좋습니다
4인분 
15분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
노하우
조리순서
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STEP 1/6주물럭양념장을 먼저 만들어준다재료를 준비하는 동안에 양념장이 숙성되도록 먼저 만들어 준다
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STEP 2/6양파 1/2개는 채 썰고 대파 1/2대는 양파와 비슷한 길이로 채 썰고 청양고추와 홍고추는 송송 썰어준다
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STEP 3/6주물럭 양념에 오리고기와 썰은 재료를 모두 넣어준다
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STEP 4/6양념이 고루 섞이도록 조물조물 무쳐준다
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STEP 5/6팬에 식용유 2T를 넣고 주물럭을 넣은 후 볶아준다중불훈제오리고기는 야채가 익을 정도만 볶아줘도 충분히 익는 다
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STEP 6/6그릇에 담은 후 통깨를 솔솔 뿌려준다
오리주물럭 맛보장 레시피
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