Name: 간식으로도 식사 대용으로도 좋은 참치 샌드위치 레시피
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 1묶음; 참치캔 135g 1캔; 양상추 다져서 5큰술; 오이 1/2개; 당근 1/3개; 양파 1/2개; 소금 1큰술; 버터 1큰술; 마요네즈 6큰술; 머스타드 2큰술; 설탕 2큰술; 달걀 2개; 식초 1큰술

간식으로도 식사 대용으로도 좋은 참치 샌드위치 레시피

남편 낚시갈 때 가끔씩 도시락으로 싸주는 샌드위치 레시피를 소개합니다!

2인분

60분 이내

초급

이도롱

[더보기] 즐겁게 요리하는 도롱이입니다! https://blog.naver.com/ldh6424

재료

재료

양념

소금
1큰술 구매
버터
1큰술 구매
마요네즈
6큰술 구매
머스타드
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매

삶은계란

달걀
2개 구매
식초
1큰술 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
다지기
구매
믹싱볼
구매
조리용스푼
구매
전자레인지
구매
위생랩
구매

노하우

식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
양상추 손질법
오이 손질법
오이 보관법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
소금 조리법
버터 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
설탕 조리법
달걀 조리법
달걀 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

달걀이 잠길정도로 물을 붓고 식초를 1큰술 넣어 삶아주세요
강불>중불
총 15~20분정도 삶으면 완숙으로 됩니다
STEP 2/13

양파와 오이를 다져주세요
저는 집에 다지기가 있어서 다지기로 다졌어요
STEP 3/13

오이와 양파에 굵은소금 0.3큰술 넣고 버무린 다음 15분정도 놔뒀다가 물기를 꽉 짜주세요
STEP 4/13

참치캔은 기름을 빼주세요
저는 뚜껑 열어서 캔 뚜껑으로 눌러 기름을 뺍니다
이렇게하면 설거지 할 그릇들이 덜 나와서 편하더라구요
STEP 5/13

오이와 양파는 소금에 절이고 참치 기름을 빼면 달걀이 다 삶아졌을거에요 달걀도 잘 다져주세요 채반에 올려서 달걀을 으깨도되고, 저처럼 다지기에 다지셔도 돼요
달걀이 삶아지면 바로 찬물에 담궈서 껍질을 까면 잘 까집니다
STEP 6/13

양상추 또는 배추를 잘게 다졌어요 다지고 나서 보니 5큰술정도 되더라구요
STEP 7/13

당근도 다졌습니다 남편이 당근을 별로 안좋아해서 덜 넣었어요
STEP 8/13

이제 재료를 다 볼에 넣어주세요
STEP 9/13

마요네즈 6큰술정도 넣었어요 취향에 따라 더 넣으셔도 됩니다
STEP 10/13

머스타드는 2큰술 넣었어요 소금 0.5큰술, 설탕 2큰술도 같이 넣어주세요
STEP 11/13

버터는 한조각정도 전자레인지에 1분 돌려서 녹이고 식빵에 발라주세요 보기좋게 식빵 끝 부분은 잘랐어요 잘 섞은 재료를 식빵 위에 도톰하게 올려주세요
STEP 12/13

재료 올린 후 빵으로 또 덮어준 다음 랩으로 싸주세요 칼로 반절 자르면 완성이에요
STEP 13/13

새콤 달콤 맛있는 샌드위치가 완성되었어요 크래미, 맛살 등을 넣으셔도 맛있게 드실 수 있답니다