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쒸리

참치샌드위치

참치캔이 많아서 선택한 메뉴!

시원하고 고소한 우유와 더 잘어울려요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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오이 반개는 얇게 편으로 썰어 주세요.
굵은소름을 2~3꼬집 뿌려서 살살 버무린 다음 잠시 절여둡니다.
양파 반개는 잘게 다져주세요.

생양파를 넣어도 생각보다 맵지는 않아요. 오히려 느끼하고 비린맛을 잡아줄 수 있어요.

참치는 기름을 쏙 빼줍니다.
섞기 좋은 그릇에 양파와 참치를 넣고 살살 섞어둡니다.
오이가 반정도 투명해지면 흐르는물에 한번 헹궈내주세요.

아직 오이가 뻣뻣하다면, 손으로 살살 섞어주세요. 빨리 절여져요.

헹궈낸 오이는 물기를 최대한 꼭 짜서 준비합니다.
마요네즈 3~4큰술, 후추 약간, 소금 약간을 넣어줍니다.

마요네즈는 취향껏 더 넣으셔도 되요. 마요네즈가 양이 많아지면 설탕을 한꼬집 정도 넣어보세요. 느끼하지 않게 맛을 잘 살릴 수 있어요.

주걱으로 재료를 살살 골고루 섞어줍니다.
식빵에 섞은 재료를 올려 샌드를 만듭니다.
먹기좋게 식빵 테두리는 잘라내줍니다.
대각선으로 두번 잘라 4조각을 만들어줍니다.
우유와 함께 곁들여 내면 완성!!
레시피 작성자About the writer

쒸리

소박하지만 매력있는 집밥 레시피

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