편스토랑 류수영 스팸덮밥 만드는 법
지난 편스토랑 방송에서는 류수영 님이 강남 님의 일본 집에 가서 자취생요리(?)를 알려주는 장면이 나왔는데요. 스팸 200g 짜리 하나로 두 가지 요리를 뚝딱 만드는 어남선생이 너무 존경스럽더라구요! 그래서 저두 스팸덮밥 만들어 봤어요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6스팸 100g(작은캔의 반)을 비닐봉지에 넣어 잘게 으깨줍니다.
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STEP 2/6양파 반 개를 잘게 다져 줍니다.
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STEP 3/6팬에 식용유 2T를 두르고 스팸을 볶아줍니다.
(볶을 때 어설프게 볶게 되면 햄 특유의 냄새가 나므로 갈색빛이 나도록 튀기듯이 볶아줍니다.)
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STEP 4/6스팸이 노릇해지면 다진 양파와 다진 마늘 1T를 넣고 볶아줍니다.
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STEP 5/6양파가 투명해지면 설탕 1T를 넣고 볶다가 간장 2T를 가장자리에 넣고 태우듯 볶아줍니다.
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STEP 6/6접시에 밥을 담고 스팸볶음을 올려준 후에 가운데에 달걀노른자 올려주고 김가루 올려주면 완성!
- 먹을 때는 노른자 톡 터트려서 같이 비벼서 드심 됩니다. 취향에 따라서 달걀 프라이를 올려서 드셔도 좋아요!!
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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웃자~♥리뷰별점너무 쉽게 따라할 수 있게 설명도 자세히 올려주셔서 맛있게 먹었습니당 ^^2023.10.17 19:53 -
곰돌쓰양말리뷰별점맛있어요!!2023.06.20 18:13 -
뽕준써니맘리뷰별점정말 맛있네요~ 말 안하고 그냥 먹으면 스팸인지모르더라구요^^ 일욜 점심 맛나게 잘 먹었습니다♡2023.03.26 12:45쉐프의 한마디사진후기 넘 감사합니당❤️ 이건 진짜 찐으로 맛있더라구요2023.03.28 18:20
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