양배추청국장찌개:감자와 얼린두부로 건더기도 푸짐한 위편한 채식찌개
청국장에 무 넣는 대신 양배추와 배추를 넣어 국물맛을 내고 감자와 얼린두부 넣어 건덛기도 푸짐하게 만든 위에 좋은 채식청국장
4인분 
30분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6쌀뜨물3~4컵에 다시마와 표고넣고 끓인다.
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STEP 2/6
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STEP 3/6양배추도 한입크기로 썰어 넣고
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STEP 4/6냉동두부도 썰어 넣고 끓인다.김칫국물도 반국자 넣는다.
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STEP 5/6건더기 재료가 익으면 청국장과 청국장가루, 된장을 풀어 넣고 끓인다.
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STEP 6/6고춧가루와 대파 넣고 한소끔만 더 끓인 후 불을 끈다. *마지막에 올리브오일 살짝 둘러주면 청국장국물이 한결 부드러워져요.
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