돌아기 생선요리:삼치 간장조림 레시피
생선을 매번 구워서 주니 지겨워하는거 같아서 생선조림을 만들어봤어요. 간이 심심한듯 하지만 감칠맛이 좋아서 아기가 잘 먹은 반찬이에요!
2인분 
20분 이내 
초급 
육아 인플루언서 @팬더입니다.
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6물이 팔팔 끓으면 다시마는 건지고
밥 새우를 넣어준 후 손질 삼치와 다진 마늘,생강가루도 넣어주세요.
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STEP 4/6불은 중약불로 낮춰준 후 아기간장 2T와 설탕 1/3스푼을 넣어주세요.중약불
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STEP 5/6대파를 넣은 후 육수가 졸아들때까지
중약불로 끓여주세요.끓이는 도중 국물을 좀 끼얹어 주면 생선에 간이 잘 배어요.
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STEP 6/6국물이 자작하게 남으면 완성.
- 생선의 비린맛을 잡기위해
아기 음식이지만 생강과 마늘은 꼭 넣어주세요!
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