한그릇요리- 팽이버섯 더한 스팸 돈부리 덮밥/스팸 계란덮밥 만들기
달걀과 달달한 덮밥소스까지 더한 스팸 돈부리덮밥!!
여기에 식감 좋은 팽이버섯까지 더해 보았어요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11먼저 스팸은 뜨거운 물에 씻어 준비해 주세요. 스팸, 양파는 먹기 좋게 채 썰어주고 팽이버섯도 손질 후 스팸과 길이가 비슷하게 2~3등분 썰어주세요. 여기에 홍고추 1개도 쫑쫑 썰어 주세요. (느끼함이 싫다면 청양고추를 더해 주시면 좋아요.)
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STEP 2/11
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STEP 3/11달걀 1개도 미리 그릇에 풀어 준비해 주세요.
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STEP 4/11
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STEP 5/11그리고 양파를 넣고 볶아주세요.
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STEP 6/11마지막으로 팽이버섯을 넣고 가볍게 볶아주세요.
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STEP 7/11미리 만들어 놓았던 덮밥 간장소스를 모두 붓고
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STEP 8/11바글바글 끓여주세요. 이때 고추도 함께 넣어주세요.
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STEP 9/11소스가 끓기 시작하면 달걀물을 가장자리로 돌아가면서 부어주세요.
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STEP 10/11뭉근하게 익혀주고 반숙 상태가 되면 불을 꺼주세요. 스팸 돈부리 소스는 어느 정도 국물이 남아있고 달걀도 반숙으로 촉촉하게 익었을 때가 가장 맛있어요!
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STEP 11/11
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