스크램블에그덮밥:초밥베이스 초간단한그릇음식(주말요리추천)
생선초밥에 달걀말이초밥이 있듯
요건 회덮밥의 달걀버전이라고나 할까요?
초밥베이스에 스크램블에그를 얹어 먹는
간단간단 이런 간단이 없는 초간단 덮밥,
초간단 한그릇요리에요.
1인분 
20분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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또는 육수
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또는 식용유
- 단촛물
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4달걀을 풀어 체에 거르고 소금간을 한다.
이때 육수나 물을 2~3큰술 넣는다.
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STEP 2/4프라이팬에 현미유를 두르고 달걀물을 넣고 젓가락으로 저어가면서 소보로달걀을 만든다.
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STEP 3/4단촛물을 만들어 밥에 양념한다.
*단촛물 대신 매실액과 소금으로 양념해도 좋아요.
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STEP 4/4밥위에 소보로계란(스크램블에그)을 얹은 후 깨나 견과류,어린잎채소를 얹는다.
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