봄동 깍두기 볶음밥.
재료가 조금씩 남아있어 조합해서 한그릇 요리로 볶음밥을 만들게 되었어요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8재료들을 다지고 썰어 준비한다.
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STEP 2/8달군 팬에 오일을 두르고 마늘, 파 향이 나도록 볶는다.
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STEP 3/8갈색이 되도록 잘 볶아준다.
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STEP 4/8다진 닭가슴살을 넣고 볶아준다.
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STEP 5/8닭고기가 노릇해지면 깍두기를 넣고 볶는다.
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STEP 6/8재료들이 잘 섞이면 봄동을 넣고
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STEP 7/8밥도 넣고 진간장, 연두를 넣고 볶아준 뒤 마지막에 후추, 깨소금을 넣어 마무리 짓는다.(깍두기와 간장의 염도는 집마다 다르니까 양을 조절한다.)
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STEP 8/8그릇에 담아서 뜨거울 때 먹는다.
- 봄동이 아삭하게 익는게 좋으니까 봄동을 넣고 그 후에는 센불로 빠르게 볶는다.
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