불맛 고기 중등 간식 야식 목살 불고기 토치사용 레시피
며칠전에 사놓은 돼지목살 냉동실에 넣기 싫어서 불고기 양념하고 간단히 해주려고 했지요. 야밤에 삼겹살 아니니까 괜찮겠지 하는 맘으로 스스로 위로하고요. 포스팅 생각 안하고 있었는데 갑자기 만들고 나니 불맛을 내주고 싶은 생각이 들었어요. 그래서 밤10시 넘어 불쇼를 하게 되었네요.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/3간장 1,맛술1,설탕 0.5 마늘1 밥 숟가락 기준입니다. 비율만 맞추어 만들어 주세요. 입맛에 맞게 가감하세요. 불고기 양념 보통은 미리 재워서 만드는데요. 저는 목살 구워 먹으려다 급 변경해서 미리 재워놓지 않고 만들었어요.
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STEP 2/3고기 먼저 삼겹살 굽듯이 충분히 익혀 구워주고요. 양념을 올린 뒤엔 센불에 익혀 주세요.
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STEP 3/3야채 많이 안먹을 것 같아서 양파,당근,파만 조금만 넣었어요.
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