존맛탱!! 플레인 요거트 카스테라 만들기(노버터 베이킹, 초간단 베이킹)
애매하게 남은 플레인 요거트를 활용할 수 있는 레시피에요. 레시피도 쉬우니까 한 번 해보세요. 저희 가족은 일주일에 한 번씩은 만들어 먹어요.
4인분 
60분 이내 
초급 
요리는 누구나 쉽고 간단하게~!
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9분량의 카놀라유와 플레인 요거트, 레몬즙을 넣고 섞어줍니다.
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STEP 2/9가루류(분량의 중력분과 베이킹 파우더, 바닐라향 가루)를 미리 계랑해줍니다.
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STEP 3/9계란을 흰자와 노른자를 분리한 후, 계란 흰자로 머랭을 만들어줍니다. 어느 정도 거품이 올라오면 분량의 설탕을 2~3번 나누어 머랭을 쳐줍니다.계란 흰자 머랭이 뿔이 만들어지도록 단단하게 만들어주세요.
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STEP 4/9
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STEP 5/9위 반죽에 가루류를 넣어 잘 섞어줍니다.주걱의 날을 세워 저으면 잘 섞여요.
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STEP 6/9위 반죽의 소량을 처음에 만들어둔 요거트 혼합물(플레인 요거트 + 카놀라유 + 레몬즙)에 넣어 섞어줍니다. 그리고 위 반죽과 요거트 혼합물을 모두 섞어줍니다.반죽의 소량을 요거트 혼합물과 미리 섞어주어야 반죽이 서로 분리가 되지 않아요.
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STEP 7/9
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STEP 8/9
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STEP 9/9
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