쉽고 간단한 부드러운 연두부 덮밥
특별한 반찬이 없을때 요리하기도 쉽고 간단하게 먹을수 있는 연두부 덮밥입니다
가격도 저렴해서 가계 부담도 덜어 주면서 영양도 만족한 연두부 덮밥!
부드러워 아이들,노인분들,환자분들 까지 모든 분들에게 좋을것 같습니다
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8팩에 담긴 연두부는 칼집을 넣어 8등분 으로 잘라 놓습니다.
(이과정 생략 가능)
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STEP 2/8양파와 대파는 잘게 다져 줍니다.
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STEP 3/8웍에 양파,대파,들기름, 버터를 넣고 볶아 주다가 버터가 녹으면
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STEP 4/8물,굴소스를 넣고 끓여 줍니다(2~3분 정도)
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STEP 5/8끓어 오르면 연두부를 넣고 끓입니다(2~3분 정도)
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STEP 6/8국물이 자작해지면 달걀을 가운데에 넣고 익혀 줍니다.
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STEP 7/8그릇에 밥을 담고
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STEP 8/8그 위에 부어 줍니다.
깨도 솔솔 뿌렸습니다.
- *연두부는 칼집을 넣지 않고 그대로 웍에 넣고 양념과 같이 으깨면서 저어 줘도 됩니다
*달걀은 기호에 따라 반숙 완숙으로 익혀 주면 됩니다.
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