♡두부새우전... 부드러운 두부전,깻잎전
손이 좀 많이 가긴해도 그렇게 어렵지는 않은
누구나 할수있는 두부새우전입니다.
부드러운 두부에 달달한 새우살, 향긋한 깻잎속에 두부새우반죽이 아주 맛있는 요리랍니다~
5인분 
60분 이내 
초급 
쿠킹, 베이킹, 바느질 등등 혼자 놀기 좋아하는 주부입니다. 같은 취미를 가진 이웃님들과 소통하고 싶습니다~^^
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/14두부 2모 준비
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STEP 2/14두부를 4등분하고 세워 반으로 갈라
가운데를 파서 모양을 내준다.
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STEP 3/14키친타올로 물기를 닦아준다.
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STEP 4/14소금과 후추를 뿌려 잠시둔다.
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STEP 5/14새우는 다져서 준비
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STEP 6/14다진새우에 색색파프리카, 양파, 청양고추, 당근을 다져서 넣어주고
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STEP 7/14속파낸 두부를 물기짜서 넣어주고
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STEP 8/14계란 1개, 소금 2꼬집, 후추를 넣어
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STEP 9/14반죽해준다.
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STEP 10/14모양낸 두부속에 반죽을 채워넣고
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STEP 11/14밀가루를 골고루 입혀준다.
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STEP 12/14계란옷 입혀 팬에 구워준다.
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STEP 13/14기름 빼주고
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STEP 14/14반으로 잘라 접시에 담아준다.
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