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크래미 애호박전 만드는법
계란속 채운 애호박찜을 만들면서

애호박 속을 긁어 모아놓은 걸로

애호박전을 만들었어요

애호박 속도 너무 연하고 씨앗도 없고 부드러워

잘게 다져 냉장고에 있는 야채들도 다져 넣고

야채전을 만들었어요~

다른 때는 애호박전에 마른 새우 다져 넣어

전을 부쳤었는데

마침 냉장고에 크래미가 있더라구요~

마른 새우대신 크래미를 다져 넣어 봤어요~

마른 새우 넣고 부친 애호박전 보다 훠얼씬 맛있어요~

2인분 30분 이내 아무나

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

재료
노하우
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 브로콜리 손질법
  • 브로콜리 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 계란 조리법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
애호박 요리를 하다가 애호박 속을 긁어낸 게 아까워서 전을 부쳤는데 평상시엔 애호박을 다져서 사용하면 되요. 냉장고에 있는 자투리 야채 활용해서 다양한 야채를 다져 넣고 부치면 영양도 더 풍부해지겠죠?
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