묵은지어묵김밥...
재료는 단 두가지...!!
맛은 그에 비해 촤고인
묵은지어묵김밥 만드는 래시피 입니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
계량법 안내
- 재료
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- 묵은지양념
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- 어묵양념
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- 밥 양념
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조리순서
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STEP 1/7묵은김치 3장은 양념을 털어내고
깨끗이 씻어 물기를 짜요.
어묵의 짧은면 길이로 채 썰어요.
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STEP 2/7참기름 1T
통깨 솔솔솔 뿌려 버무려요.
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STEP 3/7어묵은 1Cm 두께로 채 썰어요.
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STEP 4/7팬에 맛간장 3T
고추가루 1t
맛술 2T
올리고당 1T
넣어 끓으면
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STEP 5/7어묵을 넣어 볶아요.
골고루 양념이 잘 베이면
참기름 1T 넣어 버무려요.
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STEP 6/7밥두공기에 참기름 1T
통깨 2T 넣어 비벼요.
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STEP 7/7김은 4등분해요.
김 위에
밥을 넓게 펴 주고
묵은김치.어묵 올려 돌돌 말아요.
- *맛간장이 없으시면 진간장을 사용하시면 됩니다.
*묵은김치가 너무 시면 물에 좀 담가뒀다 신맛을 제거하고
무치실때 설탕을 조금 넣으시면 맛있어져요.
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