쑥갓무침 (간단한 양념 더해 향긋하고 아삭한 나물반찬 레시피)
쑥갓 한단 구입해 우동도 끓여 먹고 전도 부쳐 먹다가 남은 걸로 나물무침을 만들었습니다
한끼에 딱 먹기 좋은 밑반찬으로 향도 좋고 식감도 좋아 아주 좋은 반찬입니다
3인분 
5분 이내 
아무나 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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- 무침양념
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조리순서
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STEP 1/7냄비에 물 1리터와 소금 1T를 넣고 끓여준다센불
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STEP 2/7볼에 무침양념을 넣고 골고루 섞어준다
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STEP 3/7대파 10cm는 길이로 반으로 길게 자른 후 잘게 송송 썰어준다
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STEP 4/7물이 끓어오르면 쑥갓을 줄기부터 넣고 10초가량 살짝 데쳐준다중불
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STEP 5/7쑥갓은 찬물에 열기를 빼주고 꼭 짠 후 적당한 길이로 썰어준다
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STEP 6/7볼에 쑥갓과 대파를 넣고 골고루 무쳐준다
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STEP 7/7그릇에 담은 후 통깨를 솔솔 뿌려준다
쑥갓무침 맛보장 레시피
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