콩나물밥
맛있어욤:)
2인분 
15분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9콩나물 150g을 깨끗이 다듬어 밥솥에 넣고 물 200ml 자박할 정도로 넣어주세요.
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STEP 2/9쿠쿠 재가열 9분하시거나 쿠첸 만능찜 15분 설정해서 10분만 찌고 꺼내주세요
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STEP 3/9콩나물 찌는 동안 양념장을 만들어주세요.
양조간장(혹은 진간장)5T, 올리고당(혹은 꿀, 물엿)1T, 참기름 1T, 다진마늘 0.5T, 통깨, 부추 2줄기 다진 것
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STEP 4/9콩나물 찌고 남은 물은 버리지 마시고 쌀 씻고 난 후 물 채울 때 같이 넣어주세요(생략해도 괜찮아요)
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STEP 5/9찐 콩나물을 건져 찬물에 담궈 식혀주세요. 그러면 콩나물이 무르지 않고 아삭아삭해요
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STEP 6/9밥은 백미찰진밥으로 하면 잘어울려요
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STEP 7/9찬물에서 건진 콩나물을 넣고
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STEP 8/9밥과 비벼주세요
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STEP 9/9양념장과 비벼서 맛있게 드세요
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