참치김치덮밥 만드는 법(백종원 레시피)
개인적으로 묵은지는 돼지고기와
최고의 궁합이라고 생각하지만,
예전에 김밥천국에서 먹었던
그 김치덮밥 맛이 생각나
백종원 레시피로 만들어 봤어요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7양파는 채 썰고 대파와 청양고추는 잘게 다져줍니다.
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STEP 2/7김치는 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.
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STEP 3/7팬에 식용유를 두르고 대파를 넣고 볶아 파기름을 내준 후, 김치를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 4/7설탕 1T를 넣어 줍니다.
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STEP 5/7양파를 넣고 볶아주다가 참치캔 하나를 기름까지 통째로 넣어줍니다.
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STEP 6/7고춧가루 2T, 다진 청양고추, 참기름 1T를 넣으면 참치김치볶음 완성.
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STEP 7/7접시에 반은 밥을 담고 반은 참치김치볶음 올리고 그 위에 반숙 프라이 하나 올려주면 참치김치덮밥 완성!
- 백종원 참치김치덮밥 이 자체만으로도 맛있지만
여기에 청양고추 약간 넣어주면 매콤함이 더해져
더 맛있어지더라구요.
(매운 거 못 드시는 분들은 생략하셔도 됩니다.)
김치덮밥 맛보장 레시피
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