1인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7채 썬 무를 한 주먹 (한 줌, 종이컵 1개 분량??)을 냄비에 넣어주세요.
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STEP 2/7소금 1/2숟갈, 참기름 1숟갈을 넣고 중간 불에 무를 볶아주세요.
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STEP 3/7볶다 보면 단단했던 무가 점점 투명해지고 유연하게 변하면 물 500ml를 넣어주세요. 그리고 센 불로 국을 끓여주세요.
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STEP 4/7국이 끓는 동안 대파 15cm를 썰어주세요. (저는 파가 얇아서 2개를 사용했습니다.)
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STEP 5/7국이 끓기 시작하면 양념과 파를 넣어주세요. (들깨 3숟갈, 마늘 1/2숟갈, 참치액 1숟갈 + 방금 썬 대파)
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STEP 6/7양념과 파를 넣은 후 약 2~3분간 더 끓여주세요.(이때 간을 보시고 짜다는 느낌이면 물을, 너무 싱겁다 하면 소금을 넣어 간을 맞추어 주세요.^^ 저는 새우젓이나 젓갈로 간을 맞추는데 그것도 꽤 간이 잘 맞게 나오더라고요.^^)
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STEP 7/7다 끓인 후 접시에 넣어서 식탁으로 가면 끝!
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