담백한 참치 미역국..
명절 다음날 아침 먹을게 없어 참치캔 있는걸로 미역국 끓였어요
5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11우선 재료준비..
미역 1컵과 참치캔 준비하고
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STEP 2/11미역은 불리지 않고 그냥 씻어만 줍니다
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STEP 3/11냄비에 다진마늘 1큰술과 씻은 미역 넣어주고
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STEP 4/11참치 기름을 몽땅 부어줍니다
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STEP 5/11그리고 중불에 참치 기름으로 미역 볶아주기
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STEP 6/11여기에 국간장 1큰술 추가해서 미역에 간이 베도록 1~2분 정도 볶아주다가
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STEP 7/11물 붓고 끓여주기끓으면 요렇게 미역이 불어나요
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STEP 8/1110분 정도 중약불에서 뭉글하게 끓여준다음 소금과 다시다 1티스푼씩 넣고
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STEP 9/11참치액 1큰술 넣어 간 맞춰 줍니다
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STEP 10/11간이 맞으면 참치 몽땅 넣고
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STEP 11/11풀어서 2~3분 정도 끓여주면 참치 미역국 완성입니다
- 참치기름과 들기름을 섞어서 볶으면 훨씬 더 맛있어요
5.00
리뷰별점
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오징어리뷰별점진짜 깔끔담백해요 이 레시피처럼 참기름안넣고 끓이니까 더맛있네요!!2023.01.28 10:19쉐프의 한마디감사합니다^^2023.01.28 11:41
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