한 번만 먹어본 사람 없는 계란 볶음밥 레시피
간단하고 쉽게 할 수 있는 볶음밥은 계란 볶음밥이다.
한 번만 먹어본 사람은 없는 계란 볶음밥 레시피를 소개한다.
많은 사람들이 좋아하는 쉬운 밥이다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 계란 볶음밥 재료
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조리순서
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STEP 1/9밥 2공기에 소금 약간, 후추 약간 넣는다.
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STEP 2/9계란 2개를 넣는다.밥이 너무 뜨거울 때 넣으면 계란이 익을 수 있다. 밥솥에서 밥을 펐다면 1~2분 뒤에 계란을 넣는다. 1인분으로 만든다면 모든 재료를 반으로 줄이면 된다.
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STEP 3/9밥알과 계란이 골고루 섞이도록 섞어준다. 죽처럼 진 모습을 볼 수 있다.
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STEP 4/9팬에 기름 1 큰 술 넣고 달궈지면 대파 약간 넣는다. 2~3분 볶아준다.중불
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STEP 5/9간장 1 큰 술을 넣는다. 숟가락에 완전히 가득 차지 않고 깎아서 1 큰 술이다.
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STEP 6/93~4분 볶아서 간장이 파와 어우러지면 밥을 넣는다.
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STEP 7/9골고루 섞어가며 볶아준다. 처음에는 질지만 계란이 익으면서 수분이 날아간다.
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STEP 8/9밥이 고슬고슬 해지고 밥알끼리 흩어지면 완성된다.
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STEP 9/9밥을 1공기씩 그릇에 담아준다. 참기름 1 작은 술, 깨 약간 뿌려 마무리한다.
- 고슬고슬 맛 좋은 계란밥이 5분 만에 완성된다.
간장을 넣어 더욱 감칠맛이 살아난다.
식당 볶음밥만큼 맛있다.
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