4인분
30분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/7무와 부재료를 굵고 도톰하게 썬다.
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STEP 2/7무와 부재료를 굵고 도톰하게 썬다.
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STEP 3/7꽁치김치찌개가 아니라서
신김치를 물에 담가 맛을 뺀 후
조금만 넣기로 함.
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STEP 4/7다시마물에 무 먼저 넣고 끓이다 투명해지면 감자와 양파를 넣는다.
*다시마는 미리 정수에 담아놓았다가
끓였어요.
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STEP 5/7신김치 넣고 통조림꽁치와 된장을 넣는다.
*된장이 잡내 잡고 맛도 좋아져요.
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STEP 6/7양념재료를 넣어 섞은 후 통조림국물도 서너큰술 넣는다.
*통조림국물이 조미료 역할을 해주어요.
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STEP 7/7양념장을 넣고 끓인 후 대파넣고 한소끔 끓인 후 불을 끈다.
*싱거우면 통조림국물을 조금 더 넣어주세요.
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