바다장어 양념구이 맛있게~
장어구이는
언제먹어도 좋은 보양요리지요
찐 오랜만에 구워구워~
바다장어 양념구이 입니다
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6손질되어 배송된 장어
칼끝으로 긁어주면 미끄덩 거리는 것 나오는데요
이는 뮤신이라 하네요
건강한 증거라 합니다
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STEP 2/6씻으면 안 되요
키친타올로 닦아 냅니다
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STEP 3/6구울 때 오그라드는 것 방지를 위해
칼집도 중간중간 넣어 줍니다
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STEP 4/6등 부분부터 구워 줍니다
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STEP 5/6등쪽 구워지면 뒤집어 구워요
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STEP 6/6양념발라 줄게요
배 쭉만 발라요
솔 사용해 꼼꼼하게 바르고
잠시 더 구워 마무리 합니다
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