연말연시 특별한 닭고기 요리
닭고기 요리 푹끓여서 너무 부드럽고 맛있는 특별한 요리 , 맥주안주로도 좋고, 반찬으로도 좋아요.
2인분 
90분 이내 
초급 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5닭볶음탕용 닭으로 준비하여 , 깨끗이 씻은 후, 닭에 칼집을 냅니다.
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STEP 2/5양파와 사과는 커서 반개씩 준비하였고, 통마늘도 한줌 준비합니다.
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STEP 3/5넉넉하고 큰 냄비에 닭고기 사과 양파를 넣고 맛술을 넣어요.
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STEP 4/5콜라는 800ml 붓고, 진간장 140ml부어요.
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STEP 5/5뚜껑을 덮고 넘치지 않을정도의 쎈불에 50분이상(약1시간정도) 푹~ 국물이 반정도로 줄어들까지 끓여줘요.
한두번 뒤집어주세요.
- 국물이 많이 줄어들때까지 푹 삶아요. 너무 부드럽고 맛있어요. 아이들도 좋아할만한 맛.. 넘치지 않게 푹삶기위해서 큰 냄비에 하는게 좋아요.
영상을 참고해주세요~
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