추운 날씨에 어울리는 소찌개 소고기 국거리 활용하세요.
소고기 국거리로 끓이는 소찌개 입니다. 레시피에는 없지만 여기에 다시마 1숟가락 넣으면 더 맛있어요.
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/14당면은 물에 20분 정도 불린다.
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STEP 2/14미지근한 물에 다시마를 넣고 30분 정도 우린다.
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STEP 3/14대파는 3~4cm 길이로 자른다.
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STEP 4/14양파는 사각으로 자른다.
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STEP 5/14무는 나박 썰기 한다.
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STEP 6/14팽이버섯은 밑동을 자르고 2등분 한다.
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STEP 7/14깻잎은 조금 두껍게 자른다.
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STEP 8/14두부는 사각형으로 자른다.
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STEP 9/14우려낸 다시마는 건져 준다.
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STEP 10/14팬에 고추기름, 소고기를 넣고 센 불로 겉만 익혀 준다.
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STEP 11/14고기의 겉면이 익으면 무를 넣고 볶는다.
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STEP 12/14무가 익으면 다시마육수, 간장, 참치액를 절반만 넣고 센 불로 살짝 졸인다.
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STEP 13/14나머지 다시마육수, 고춧가루, 양파, 대파, 두부를 넣고 센 불로 끓인다.
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STEP 14/14다진 마늘, 당면, 팽이버섯, 깻잎을 넣고 끓인다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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허율리리뷰별점레시피대로 계량해서 요리했는데, 넘 맛있네요^^ 국밥 좋아하는 아들이 엄지척 해줬습니다. 공유해주셔서 감사해요.2023.02.02 13:22
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