1인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/4냄비에 물 1리터를 붓고 밥 1그릇을 풀어 끓입니다.
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STEP 2/4밥알이 어느 정도 풀어져 익으면 당근 다진 거 2스푼, 양파 다진 거 2스푼을 넣고 끓입니다. 진짜 속이 안 좋을 땐 그냥 아무것도 넣지 않고 밥이나 쌀로만 만드는 게 좋아요. 조금 속이 회복되고 있으면 집에 있는 채소들을 활용해 보세요.
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STEP 3/4당근과 양파가 익었다면 쌀발효소금 1스푼을 넣고 불을 끕니다. 저염소금이 없다면 일반 소금을 아주 조금만 넣어 간을 합니다.
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STEP 4/4참기름을 조금 두르고 완성합니다. 그리고 마지막에 참기름은 기호에 따라 넣으셔도 되고 안 넣으셔도 되어요. 장염이 아니라 그냥 따뜻한 죽을 먹고 싶을 땐 참기름이랑 깨를 뿌려 먹으면 더 고소하고 맛있더라고요.
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