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맛있고 깊은 맛이 풍부한 돼지고기 김치찜 만들기 해 볼께요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5리얼 밥도둑 돼지고기 김치찜 만들기 해 볼께요.
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STEP 2/5시판 사골육수에는 약간의 간이 되어 있어서
그리고 김치에도 간이 되어 있어서 우선
고춧가루2T.설탕1T.간장3T.후추약간.간마늘1T.맛술2T을
넣고 양념장을 만들어서 넣어 보고 간이 너무 짜가 싶으시면
물을 약간 넣으시구요 싱거우시면 나머지는
소금으로 간을 맞추시면 될거 같아요.
분량의 양념을 넣고 양념장을 만들어서 놓고
김치 1/4를 준비해서 냄비에 먼저 넣어 주세요.
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STEP 3/5그리고 그 위에 양파 썬것을 넣고 그 위에 돼지고기 통삼겹살과 목살
썬 것을 넣어 주세요.
이번에 돼지고기 통삼겹이랑 목살을 섞어서 만들었어요.
지방과 살이 골고루 되어 어느정도 돼지기름이 나와서 더
고소한 맛을 느낄수 있답니다.
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STEP 4/5그리고 시판 사골육수를 한팩 넣으시고 강불로 보글 보글 끓이시다가
중불로 줄이고 15-20분 정도 끓여 주세요.
그리고 뚜껑을 열고 국물이 적당히 졸여 질때까지 조금더 끓이시면
완성이랍니다
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STEP 5/5그럼 맛있는 돼지고기 김치찜 완성이네요.
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