밀가루 없이 간단하게 크림스프 만들기
크림스프를 만들 때 루가 꼭 필요합니다.
밀가루 없이 간단히 크림스프 만들기가 가능합니다.
두유를 사용해서 쉽게 만들 수 있습니다.
두유 대신 우유를 사용해도 좋습니다.
아침이나 간단한 저녁으로도 좋은 음식입니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 크림스프 재료
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또는 우유
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조리순서
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STEP 1/7기름 1 큰 술에 간 돼지고기 150g을 넣는다. 후추 약간, 녹차가루 약간(생략 가능) 넣어 볶는다.센불
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STEP 2/7고기를 볶다 보면 수분이 나온다. 수분이 날아갈 때까지 볶아준다.
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STEP 3/7채 썬 양파 1/3개, 마늘 3개를 슬라이스해서 넣는다. 야채와 고기를 볶아준다.중불야채가 투명해질 때까지 볶으면 된다.
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STEP 4/7두유나 우유 300ml를 넣는다.
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STEP 5/7토마토퓌레 2 큰 술을 넣어준다. 끓으면 슬라이스 치즈 1장(생략 가능)을 넣는다. 슬라이스 치즈를 넣으면 더욱 맛이 좋아진다.토마토소스를 사용해도 좋다. 토마토 퓌레나 소스를 넣으면 로제 느낌이 난다.
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STEP 6/7치즈를 넣고 3분 끓이면 된다. 소금 약간, 후추 약간 넣어준다.오래 끓이면 너무 걸쭉해진다. 찌개와 수프 사이의 농도가 적당하다.
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STEP 7/7돼지고기가 들어간 크림스프가 완성된다. 그릇에 적당량을 담아준다. 파슬리 가루 약간 뿌려 마무리한다.
- 돼지고기가 들어가 든든한 식사가 됩니다.
10분 안에 쉽게 만들 수 있는 수프입니다.
밀가루 없이 만들고 싶을 때 딱 입니다.
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