만들어둔 오이지 꺼내 오이지 무침 만들기
오이지 꺼내 무쳤어요~
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7여름에 만들어둔 오이지..
2개만 꺼내봅니다.
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STEP 2/7이제 먹기 좋게 썰어주고
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STEP 3/7썰은 오이지는 찬물에 담가 40~50분 정도 물 바꿔가며 짠기 빼줍니다.
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STEP 4/7짠기가 좀 빠지면 면보에 넣고 물기를 짜내줍니다.
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STEP 5/7청양고추, 홍고추, 대파 꺼내 송송송 다져주고
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STEP 6/7볼에 물기 짠 오이지 넣고 다진 고추, 대파 넣어준다음 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1티스푼, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술 넣고 조물조물 무쳐줍니다.더 맛나게 하고 싶으면 다시다나 미원을 살짝 넣고 버무려주면 더 맛있어요
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STEP 7/7오이지 무침 완성입니다.
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