매콤달콤, 깐풍만두 만들기 깐풍소스 만드는 방법~!! 손님초대에 딱!
집에 있는 냉동만두를 특별히 즐기고 싶다면?? 매콤하면서 달콤한 맛에 손이 자꾸자꾸만 가는 '깐풍만두' 어떠신가요~!
2인분 
20분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/17팬에 기름 넉넉히 부어 만두 10개를 구워 주시는 동안,
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STEP 2/17또 다른 달궈진 팬에 포도씨유 3T 둘러
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STEP 3/17양파 1/4개,
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STEP 4/17파 3T,
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STEP 5/17마진마늘 1/2T,
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STEP 6/17고춧가루 1T를 넣고 볶아 주신 후,
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STEP 7/17당근 1/4개,
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STEP 8/17홍고추 1개, 청고추 1개,
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STEP 9/17간장 1T,
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STEP 10/17굴소스 1T,
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STEP 11/17설탕 2T,
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STEP 12/17청주 2T,
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STEP 13/17생강가루 1/4t,
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STEP 14/17후추를 넣고 고르게 섞이면,
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STEP 15/17노릇하게 구운 만두를 넣어 골고루 섞어주시면 끝!
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STEP 16/17집에 어린잎 있어서 함께 먹었는데, 양배추, 양상추, 양파, 파프리카 등 어울릴만한 채소 어떤 것도 좋아요! 물론, 그냥 드셔도 맛나고요~
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STEP 17/17오늘도 행복한 식사하셔요^^
- 휘리릭 빨리 볶아주셔야 바삭한 깐풍만두를 즐기실 수 있답니다~
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