알배추말이구이..
알배추에 두부넣어 돌돌말아 구워 드시면 정말 맛있어요.
1인분 
10분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/14알배추는 깨끗이 씻어
끓는물에 소금1t 넣어
데쳐요.
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STEP 2/14배추가 데쳐지는 동안
청양고추 잘게 썰어 볼에 담고
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STEP 3/14만능간장 3T.
올리고당1T
마늘 1t
참기름1T
통깨 1T 넣어
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STEP 4/14양념장을 만들어요.
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STEP 5/14뱌추가 노골노골하게 대쳐졌으면
찬물에 헹궈
물기를 짜요.
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STEP 6/14두부는 스틱모양으로 잘라
팬에 카놀라유 두르고
사면을 노릇노릇하게 구워요.
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STEP 7/14알배추를 도마위에 펼치고
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STEP 8/14줄기부분에 두부 올려
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STEP 9/14돌돌 말아요.
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STEP 10/14팬에 카놀라유 두르고
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STEP 11/14두부품은 알배추말이를 올려
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STEP 12/14중약불에서 노릇노릇하게 구워요.
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STEP 13/14접시에 담고
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STEP 14/14양념장을 올려요.
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