Name: 저녁메뉴 추천! 간단하게 스팸 김치 순두부찌개 끓이기
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 순두부 1봉; 물 2컵; 스팸 120g; 양파 1/2개; 신김치 1줌; 대파 1개; 식용유 1T; 참기름 1T; 다진마늘 1T; 고춧가루 1T; 진간장 1T; 설탕 0.5t; 슬라이스치즈 1장

저녁메뉴 추천! 간단하게 스팸 김치 순두부찌개 끓이기

돼지고기 대신 스팸을 으깨 넣고 만들어 본 초간단 순두부찌개!

3인분

20분 이내

초급

열려라쿡

[더보기] https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

재료

재료

노하우

순두부 보관법
햄통조림 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
식용유 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
고춧가루 보관법
진간장 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

양파와 대파는 잘게 썰어 주세요.
신 김치도 준비해 잘게 다져주세요.
STEP 2/10

스팸은 작은 사이즈로 준비해 비닐 백에 넣고 으깨주세요.
STEP 3/10

냄비에 식용유 1T, 참기름 1T를 둘러주고 다진 양파, 대파를 넣고 약불에서 볶아주세요.
STEP 4/10

파 기름을 내준 후 신 김치도 함께 넣고 볶아주세요.
신맛을 잡아주기 위해 설탕 0.5t도 넣어주세요.
STEP 5/10

으깬 스팸과 고춧가루 1T를 넣고 가볍게 볶아주세요.
고춧가루는 타기 쉽기 때문에 약불로 빠르게 작업하거나 불을 끄고 해주시는 게 좋아요.
STEP 6/10

물 2컵을 넣고 센 불에서 보글보글 끓여주세요.
STEP 7/10

끓기 시작하면 다진 마늘 1T를 넣고.
진간장 1T를 넣고 간을 맞춰주세요.
입맞에 맞게 싱거우면 좀 더 넣어주세요.
STEP 8/10

중불로 줄이고 순두부를 넣어주세요.
숟가락을 이용해 적당한 크기로 순두부를 잘라주세요.
STEP 9/10

한소끔 더 끓여주고 슬라이스 치즈 1장을 올려 마무리해 주세요.
좀 더 칼칼하게 드시고 싶다면 청양고추를 추가해 주세요.
STEP 10/10

충분히 잘 끓여졌다면 최종 완성이 되는 스팸 김치 순두부찌개!