Logger Script
크래미계란전 만드는법~ 맛살계란전
재료
노하우
  • 계란 조리법
  • 소금 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 식용유 조리법

탄수화물 위주의 식사를 많이하니

단백질 섭취를 위해 계란을 매일 먹으려하는데

그것도 그리 쉽지는 않네요~

게맛살 좋아하니 게맛살에 계란~

밀가루 아주 조금 넣은 계란전 부쳐서

따땃할때 한접시 ~

아침 식사로 굿입니다.

크래미계란전

게맛살계란전

크래미계란전 만드는법

크래미 2줄(100g), 계란3개, 소금톡톡,미림 한방울,

밀가루1T,

애호박,양파조금, 대파 조금, 꽈리고추 2개

게맛살 어육함량이 많은 크래미 선호해요~

대파잎, 호박,양파,꽈리고추

집에 남아있는 채소 출동~

양파 굵게 다지고,

애호박 얇게 채썰고,

꽈리고추 반갈라 얇게 썰고

대파잎 채썰고

크래미는 손으로 누르면 낱알낱알 떨어집니다.

계란은 3개,

소금, 미림 넣고 섞어요~

알끈은 포크로 건져내구요~

밀가루 1T 넣었어요~

부침가루,튀김가루 다 됩니다.

계란만 하면 너무 흐물 거릴 수 있으니

탄수화물은 조금만~

안넣어도 부칠 수는 있어요~

썰어 놓은 재료 다 넣고 섞어요~

우리집 계란이 왕란이라 건지가 적어보이네요~

크래미 한줄더 넣었어요~

팬 예열해 기름두르고

한수저씩 떠서 부쳐요~

맨위에 맛살 빨간 부분 하나 찾아 얹어주면

색감이 이뻐요~

앞뒤로 노릇하게 부쳐요~

애호박 아주얇게 채썰어

계란만 익으면 다 익는답니다.

막 부치자마자

따땃한 게맛살전

안 맛날 수 없다죠~

부드러워 씹을 것도 없다는. . .

아침에 한접시

식사 대용으로 뚝딱~

밀가루가 조금 만 들어가

먹어도 속이 편해요~

그냥 먹어도 좋지만

청양고추장아찌 콕 찍으면

정말 맛나요~

매일 계란 먹는 방법

계란후라이,삶은계란, 구운계란,계란전

다양하게 질리지않게

계란전 내용물 바꿔가면 만들어보세요~

오늘 뭐해먹지? 든든집밥은

맛살계란전

크래미계란전입니다.

아직 후기가 없습니다.
크래미전 맛보장 레시피