6인분 이상
90분 이내
아무나재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5양파 4~5개를 흥청망청 만들어 버립니다.
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STEP 2/5양파색이 갈색빛이 돌면 소고기를 300g 넣고 후추 2큰술 넣고 고기 익을때까지 볶기
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STEP 3/5고기가 익으면 물 600ml 붙고 당근 감자 붙고 중불로 20분간 조지쎄용 물이 끓기 시작하면
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STEP 4/5강황카레 2봉지 넣고 가루가 풀릴 때까지 저어 줍니다
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STEP 5/5물 400ml 넣고 20분 조리면서 간이 심심하면 미원과 설탕(조금)으로 간을 하시면 꺼억
- 설탕은 많아봐야 작은숟갈 정도로 할것
카레맨라이징
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