[식약처] 단호박 두부 팬케이크

[식약처] 단호박 두부 팬케이크

당당한 밥상 조리법을 소개합니다.

1인분

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STEP 1/6

단호박은 찜통에 찐 뒤 껍질을
벗기고 으깬다.
STEP 2/6

으깬 단호박, 두부, 우유를 믹서에
넣고 간다.
STEP 3/6

밀가루, 타가토스를 체에 곱게
내린다.
STEP 4/6

2번, 3번을 섞어 팬케이크 반죽을
만든다
STEP 5/6

팬에 식용유를 두르고 약불에서
팬케이크를 굽는다.
STEP 6/6

접시에 담는다.

: 팬케이크 믹스 대신 단호박과 두부, 밀가루로 직접 반죽을 만들면 첨가당을 줄일 수

있어요.

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #당당한밥상

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