1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6찹쌀은 깨끗이 씻어 물에 약 30분 간 충분히 불린다.
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STEP 2/6부추, 홍고추, 양파 및 당근을 잘게 다진다.
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STEP 3/6마늘은 곱게 다진다.
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STEP 4/6냄비에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 불린 찹쌀을 넣고 볶는다.
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STEP 5/6어느 정도 볶아지면 사골육수와 들깨가루를 넣고 은근히 끓인다.
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STEP 6/6찹쌀이 어느 정도 익으면 홍고추와 부추를 넣고 살짝 끓인다.
- 사골육수에 들깨가루를 넣어 따로 간을 하지 않아도 맛있게 즐길 수 있어요.
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