1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
-
- 양념장
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/5골뱅이는 뜨거운 물에 살짝 데친 뒤 물기를 빼고 4등분으로 썬다.
-
STEP 2/5양파와 깻잎은 채썰고, 당근은 양파랑 같은 길이로 얇게 저미고, 고추와 대파는 어슷썰고, 양배추는 1~2cm 두께로 썬다.
-
STEP 3/5사과와 배는 채를 썰고 황도와 바나나, 파인애플은 작게 깍둑썰기 한다.
-
STEP 4/5고추장에 고춧가루, 다진 마늘, 케첩, 설탕, 식초, 매실액, 생강즙, 참기름을 골고루 섞어 양념장을 만든다.
-
STEP 5/5양념장에 준비한 골뱅이(①), 채소(②), 과일(③)을 넣고 고루 섞은 뒤 통깨를 얹어 완성한다.
- 갖가지 채소와 과일맛이 양념과 함께 어우러져 짠 맛을 대체하면서 식욕을 자극한다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,