매생이굴국 간단버전레시피 매생이요리 굴요리
찬바람불면 먹기 시작하는 매생이 굴국을 아주 간단하게 끓여서 누구나 쉽게 조리할수있ㅇ니요.
2인분 
10분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
조리순서
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STEP 1/9물600ml에 멸치육수팩을 넣고 멸치다시육수를 만들어주세요.
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STEP 2/9생굴은 이물질을 제거하고 옅은 소금물에 헹궈 세척해 줍니다
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STEP 3/9멸치 다시 육수에 간을 해 줄게요 가장 먼저 국간장 1스푼을 넣습니다
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STEP 4/9액젓도 한 스푼 넣어 주세요. 저는 처음에 반 스푼 넣고 뒤에 다시 반 스푼 더 추가했어요.
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STEP 5/9다진 마늘 반 스푼도 넣어 줍니다
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STEP 6/9육수를 한소끔 끓인 후 건매생이를 넣어 주세요.
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STEP 7/9건매생이 2g 은 생매생이 50 g과 같습니다. 매생이를 넣고 한소끔 끓여주세요.
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STEP 8/9한소끔 끓인 후 생굴을 넣어 줍니다.
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STEP 9/9굴만 익으면 매생이 굴국은 완성입니다. 너무 오래 끓이지 마세요.
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