1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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- 단촛물
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/6감자는 껍질을 벗긴다.
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STEP 2/6감자는 0.3x0.2x7cm로 채썬다.
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STEP 3/6오이는 씻어 0.3x0.2x7cm로 채썬다.
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STEP 4/6래디쉬는 씻어 0.3x0.2x2cm로 채썬다.
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STEP 5/6단촛물을 감자, 오이, 래디쉬를 각각 담궜다가 물기를 뺀다.
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STEP 6/6채소를 차게 두었다가 겨자초장을 곁들인다.
- 감자는 생으로 물에 담갔다가 먹거나 살짝 끓는 물에 데친 후 사용한다.
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