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[차요테 장아찌] 아삭아삭하고 맛 좋은 차요테 장아찌 만들기~다이어트와 건강에 아주 좋아요
안녕하세요?

난이 입니다

지인께서 차요테를 보내 주셨어요

생소 하신분들이 참 많을거라 생각이 드는데요

차요테는 부처님 기도하는 손을 닮았다고 해서 불수과 라고도 한답니다

열대지방애서 재배 되는데 몇년 전 부터 우리 나라에서도 재배되고 있어서 우리도 쉽게

먹을수 있어요

맛은 오이맛이 나면서 아삭하고 단맛이 있어요

생으로 먹어도 되고 무침,나물,깍두기,장아찌를 만들어 먹어도 됩니다

효능은 수분가 식이섬유가 많아서 다이어트에 좋고 구리,아연,엽산이 풍부하며 당뇨와 심혈관 질환에도 좋다고 합니다

6인분 이상 30분 이내 아무나
난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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