[뿌리채소요리] 뿌리채소인감자로 감자에그샐러드샌드위치 만드는 초간단 방법
아침 메뉴로도 좋고 한번 만들어두면 파티 플레이팅하기에도 좋은 샐러드, 샌드위치 만드는 초간단 방법 가지고 왔습니다~
2인분 
20분 이내 
아무나 
현실집밥요리, 간단하게 요리하는방법을 알려드립니다.
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6물에 소금, 식초를 넣고 끓으면 달걀 2개를 넣고 12분 삶아준뒤 껍질을 벗겨서 준비해 줍니다.
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STEP 2/6감자는 껍질 벗긴뒤 4~5등분한뒤 물을 감자가 반보다 조금 작게 넣고 랩을씌워서 포크로 구멍뚫어준뒤 전자렌지에 13분 30초 돌려줍니다.집마다 전자렌지 사향이 달라서 감자를 익혀주시기만 하면 됩니다.
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STEP 3/6양파와 당근, 슬라이스 햄을 잙 다져서 준비해줍니다.(콘샐러드도 있으면 넣으면 맛있어요)
양파는 물에 넣고 아린맛을 제거해 줍니다.
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STEP 4/6익은 감자와 달걀은 포크로 으깨준뒤 다져놓은 양파와 당근, 햄을 넣고, 마요네즈 3큰술, 머스타드 2큰술, 후추약간, 소금 0.5작은티스푼 넣고 섞어줍니다.
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STEP 5/6완성된 샐러드는 밀폐용기에 담아서 보관해줍니다~
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STEP 6/6식빵을 구운뒤 딸기쨈을 한면에 바르고 샐러드를 올려서 샌드위치 만들어 먹어도 맛있습니다.
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