새우두부탕수 - 탕수육보다 초간단 보기도 좋고 먹기도 좋은 간식
두부를 활용한 간단 하면서도 예쁜 간식이 먹고 싶어서 만들어 보았어요.
두부만 넣으면 조금 심심할 것 같아서 새우도 넣었어요.
어른, 어린이 모두에게 좋은 탕수입니다^^
2인분 
30분 이내 
초급 예쁜 플레이팅 좋아해요
재료
- 재료
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200g
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9메인 재료를 준비합니다.
●두부(물기제거 후 깍두기썰기),
●새우(물기제거 후 껍질까지),
●양파(깍두기썰기),
●식용유,소금,후춧가루를 준비합니다.
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STEP 2/9탕수소스 재료도 준비합니다.
●케첩ㅡ1큰술
●꿀ㅡ1큰술
●식초ㅡ1큰술
●설탕ㅡ1큰술
●녹말물ㅡ1큰술
●간장ㅡ1/2큰술
●물ㅡ종이컵2/3
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STEP 3/9두부+새우+소금+후춧가루 넣고 밑간을 합니다
전분가루를 마지막에 골고루 뿌려줍니다
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STEP 4/9프라이펜에 위(3번)을 넣고 튀기 듯 부처줍니다.
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STEP 5/9(3번)이 익는 동안, 냄비에 탕수소스를 넣고 가열합니다.
녹말물은 맨 마지막에 농도 조절용으로 넣습니다.
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STEP 6/9녹말가루를 넣고 농도 조절중
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STEP 7/9(3번)의 두부,새우가 익었으면 탕수소스가 들어 있는 냄비에 넣어서 함께 버무립니다.
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STEP 8/9예쁘게 그릇에 옮겨 담아 주세요^^
레몬등 데코레이션 해주면 더욱 예뻐집니다.
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STEP 9/9테이블세팅 완성~♡
- 두부는 꼭 부침용으로 준비해 주세요^^
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