1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/7재료를 준비한다.
-
STEP 2/7당면은 물에 불리고, 물에 불린 당면과 가지, 부추, 양파를 다진다.
-
STEP 3/7계란은 잘 풀어 둔다.
-
STEP 4/7계란과 전처리한 야채, 후추를 넣고 골고루 섞는다.
-
STEP 5/7기름 두른 팬에 반죽을 지름이 10cm되는 타원형 모양으로 올리고, 반쯤 익으면 접어 납작 만두 모양을 만든다.
-
STEP 6/7토마토홀, 월계수잎, 함초소금을 끓여 소스를 만든다.
-
STEP 7/7완성된 계란만두에 소스를 끼얹고 파슬리로 장식한다.
- 케찹 대신 칼륨 함량이 높은 토마토로 소스를 만들었어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,