닭가슴살샐러드 / 들깨 드레싱 소스 / 다이어트 식단
집에 남는 닭가슴살 있는 분~~!!오늘은 특별한 소스 만들어! 샐러드 해 드시는 건 어떠신가요~~
2인분 
20분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
- 재료
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- 닭가슴살 삶을 때
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/15물 500ml에
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STEP 2/15소금 1t,
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STEP 3/15대파 1/2대,
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STEP 4/15닭가슴살 100g을 넣고, 익으면 건져 찬물로 헹궈주세요.
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STEP 5/15버터헤드 5장과 프릴아이스 10줄기는 깨끗하게 세척해 주신 후,
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STEP 6/15들깨소스만들기-> 들깨가루 5T,
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STEP 7/15마요네즈 3T,
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STEP 8/15레몬즙 1T,
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STEP 9/15꿀 3T,
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STEP 10/15소금 조금을 넣고 고르게 섞어주세요.
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STEP 11/15초록채소와 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 손질해 주신 후,
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STEP 12/15호두 20g,
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STEP 13/15블랙통올리브 10알,
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STEP 14/15파마산 치즈가루와 소스 부어 마무리 하였습니다~
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STEP 15/15소스는 고소 달달하고, 샐러드는 상큼해서 궁합이 좋네요~! 특별한 소스로 몸도 미용도 챙겨보세요^^
- 들깨는 콜레스테롤 수치를 낮추어 주며 혈관의 노화를 방지하고 동맥경화를 예방,여성의 건강과 미용에 좋다고 해요~!!
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