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차돌박이 숙주볶음만드는법~ 차돌박이 따로 구워 바삭~
노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

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술안주도 많이 드시는 차돌박이 숙주볶음

차돌박이 굽고 숙주 함께 구워 내지만

우리집은 고기는 바싹 구워야 좋아하는지라

차돌박이 따로 구어 바삭하게~

차돌박이숙주볶음

차돌구이와 숙주볶음

차돌박이숙주볶음

차돌박이200g - 소금,후추

숙주 200g

대파1대, 홍고추 1개

다진마늘1t,간장1t, 굴소스1t, 식초1t

차돌박이

팬에 적당양만 넣고

하나씩 펴서 바싹 구워요~

소금, 후추 뿌려 꺼내두고~

바삭바삭 꼬소하니

바싹 구운 베이컨 같은 소고기차돌박이

숙주

숙주는 금방 시드니

사온 당일에 먹는게 젤로 좋아요~

누런잎 정도만 띠어내고

물에 씻어서 물을 빼줘요~

대파송송, 홍고추 송송

너무 두껍지않게요~

차돌박이 구운 팬에

대파,고추를 넣고 볶다가

숙주를 넣어요~

다진마늘, 간장,굴소스,식초넣고

센불로 재빨리 휘리릭 볶아줘요~

숙주볶음 위에 구운 차돌박이 얹어내요~

차돌박이구이 곁들인 숙주볶음~

구운차돌박이로 숙주볶음을 감싸 먹어요~

차돌박이를 따로 구어내

차돌박이는 바삭바삭~

숙주는 살짝만 볶아 아삭아삭~

식감이 너무 좋구요~

자극적인 간이 아니라

누구나 좋아하는 차돌구이 숙주볶음입니다.

보들한 차돌박이숙주볶음을

원하시면

차돌박이랑 숙주랑 같이 볶아 양념하면 됩니다.

https://blog.naver.com/mimi030630/221871745160

미나리넣고 차돌박이,숙주 함께 볶은 차돌박이숙주볶음은 요기~

차돌박이숙주볶음

주말 술안주로도 굿!

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