백종원 쉬림프박스 칠리새우
간단하고 맛있는 백종원 칠리새우 쉬림프박스 레시피 입니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10냉동 칵테일새우는 해동한 후 흐르는 물에 헹궈서 물기를 빼 주세요.칵테일새우에 청주 2스푼을 뿌려서 골고루 섞어주세요.
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STEP 2/10볼에 케첩 2스푼, 간장 1스푼, 식초 1스푼, 설탕 1스푼을 넣고 골고루 섞어주세요.
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STEP 3/10달군 프라이팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 1스푼을 넣고 약불에 가볍게 볶아주세요.
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STEP 4/10마늘향이 올라오면 칵테일새우를 넣고 후추를 전체적으로 뿌려주세요.
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STEP 5/10중불에 앞뒤로 칵테일새우를 구워줍니다. 붉은색이 날 정도로 구워주면 돼요.
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STEP 6/10칵테일새우가 익었으면 여기에 섞어둔 양념장을 모두 넣어주세요. 물도 3스푼 정도 넣어 줍니다.
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STEP 7/10칵테일새우에 양념이 어우러지도록 잘 섞어가며 중약불에 볶아주세요.
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STEP 8/10여기에 버터를 1스푼 넣고 녹여가며 섞어주세요.
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STEP 9/10불을 끄고 다진 청양고추를 약간 넣고 섞어줍니다.약간 매콤한 맛을 주기 위해 넣었는데 다진 청양고추는 생략해도 좋아요.
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STEP 10/10현미밥을 담고 칠리새우를 가지런하게 담아서 파슬리가루를 뿌려줍니다.
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