목살야채찜 돼지고기 부담없이 쪄서 드세요~
고기는 항상 구워만 먹는데, 이렇게 찜으로 먹으니 간단하기도 하고
기름이 쪽~ 빠져 더 건강하게 먹는 느낌이에요. 고기 먹기 부담되셨다면
이렇게 야채와 찜으로 한번 드셔보세요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6먹기 좋은 크기로 썰은 돼지고기에 소금 1/2작은술, 맛술 1큰술, 후추 톡톡 10분 이상 밑간합니다.
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STEP 2/6냄비에 물 2~3컵 넣은 후 찜기를 올린 후 콩나물 올려주세요
그 위에 넓게 펼친 돼지고기 올리고 뚜껑을 닫은 상태에서
중불에서 15분간 익혀주세요
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STEP 3/6깻잎은 얇게 채썰어 접시에 깔아주고
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STEP 4/6간장 3큰술, 매실청 3큰술, 식초 2큰술, 고춧가루 3큰술,
설탕 1큰술 ,다진마늘 1큰술, 다진 고추, 다진파를 넣어 양념장을 잘 섞어 주세요
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STEP 5/6고기가 다 익었으면 깻잎위에 올려주세요
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STEP 6/6적당히 양념장을 올려 조금씩 뿌려 먹으면 완성입니다
5.00
리뷰별점
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vldzm77리뷰별점수육이 느끼해서 안먹던 아들이 너무 맛있다고 해요.맛있는 저녁이었어요.2022.09.30 20:34쉐프의 한마디vldzm77님 안녕하세요~ 힘을 주시는 댓글 진심으로 감사드립니다^^ 즐거운 주말 보내세요~2022.10.01 11:56
돼지고기찜 맛보장 레시피
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