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돼지고기사태찜
초간단하지만 맛은 또 끝내주는 저녁 고기 반찬, 돼지고기사태찜입니다.
3인분 120분 이내 초급
최쓰리

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쿡팁
간장 양념이 들어가는 고기 조림 반찬에는 물 : 간장 : 설탕 비율을 5 : 1 : 1 로 사용해요. 사태찜 뿐 아니라, 돼지고기 갈비찜, 소갈비찜, LA갈비 등등 간장 양념에 재워두어야 하는 고기요리에 적용할 수 있는 비율이예요.
요리후기24 댓글8
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 사태로 쉽게 조리할 수 있으며, 다양한 변형이 가능해 많은 사람들이 만족스럽게 먹었다고 합니다. 쌍화탕이나 배즙 등의 재료를 추가하여 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있고, 짭조름하지 않고 달콤한 맛을 선호하는 분들에게도 잘 맞습니다. 아이들뿐 아니라 가족 전체가 좋아할 만한 메뉴로, 요리 난이도도 그리 높지 않아 초보자도 시도해볼 만하다는 평가가 많습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    10%
  • 맛없어요

    0

난이도

  • 쉬워요

    50%
  • 보통이예요

    40%
  • 어려워요

    10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.96
리뷰별점
포토 후기(8)
  • rd****
    리뷰별점
    ㅇㅋㅋ
    2024.12.06 19:05
  • 등촌동토비
    리뷰별점
    소고기 사태로 만들어봤는데 너~무 맛있었어요!! 단 맛을 별로 안좋아해서 설탕은 절반만 넣었는데도 달달하니 맛있었어용~~! 1시간 30분~2시간 가량 약불과 중불을 오가면서 조리했더니 고기가 넘 부드러워요♡
    2024.09.11 00:32
  • 뜨거운바람
    리뷰별점
    맛있게 잘만들었습니다. 처음해본 돼지고기찜인데 나름 잘된것같아요.
    2024.01.26 17:45
  • truth0521
    리뷰별점
    사진을 못 찍었네요/ 설탕 양이 조금 많은 것 같아 물 1리터 간장 200미리 설탕 150정도 넣었는데 달았어요~~ 다음에는 조금 더 줄여도 될것같아요. 너무 단거싫으신분들은 조금 조절하세요~ 돼지갈비 어려울것 같아 한번도 해본적없는데 정말 손쉽게 요리할수있어서 자주 해먹을것 같네요~ 감사합니다♡
    2024.01.20 06:15
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