Name: 초간단 국 끓이기]실패없는 맛있는 “소고기 감자,대파국” 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소고기 600g; 감자 3~5개; 잔파; 물 2l; 소금 1큰술; 국간장 1큰술; 다진마늘 1큰술; 후춧가루 톡톡톡

초간단 국 끓이기]실패없는 맛있는 “소고기 감자,대파국” 만들기

아침,저녁으로 찬바람이 부는 계절이 되었어요.저녁에 따끈한 국뮬이 먹고싶어 냉장고 재료들을 매의 눈으로 스캔,육회 만들고 남은 자투리 소고기와 감자,시들어가는 잔파 발견!

친정 엄마께서 대파 가득 넣어 끓여 주시던 시원하고 구수한 "소고기 감자 대파국" 떠올라서 후다닥~ 만들어 맛나게 즐겼습니다.

3인분

30분 이내

아무나

달콤스윗맘저에게 요리는 참 재미있는 놀이,가족에 대한 사랑이라고 생각하며 주방으로 매일 출근하는 미국에 사는 뼛속까지 한국인 아줌마 입니다.

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STEP 1/14

1.소고기 익히기
물 2리터를 냄비에 담아 쎈불에 올려 놓고
소고기는 되도록이면 지방이 없는 부위로
600g 준비하고 키친 페이퍼로 꾹꾹 눌로 핏물을 제거한 다음 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
STEP 2/14

물이 팔팔 끓으면 소고기를 넣어주고 쎈불에서 끓입니다.
갈색 부유물이 위로 떠오르는데 오늘같이 소고기 상태가 신선할 경우 저는 그냥 놔둡니다.구수한 국물맛에 한몫하거든요.
STEP 3/14

2.국이 끓는 동안 재료 준비하기
감자 3개를 굵직하게 썰고
(감자가 더 있었다면 5개를 넣었을 거예요)
STEP 4/14

소고기 국물이 끓어 오르면 감자를 넣어주고 국물이 다시 끓어 오를 때 까지 쎈불에서 끓입니다.
STEP 5/14

잔파 흰대 부분 위주로 듬뿍~ 준비하고
(대파가 있다면 국물이 더 시원해요)
STEP 6/14

감자를 넣은 후 끓어 오르는 소고기 국에 잔파를 넣어줍니다.
STEP 7/14

3.간 맞추기
어른 밥수저 계량
소금 1큰술
STEP 8/14

국간장 1큰술
STEP 9/14

다진마늘 1큰술
STEP 10/14

쎈불에서 국물이 끓어 오르면 불을 끄고 후춧가루 톡톡톡.
모자란 간은 액젓 약간으로 맞춰줍니다.
(얼큰한 맛을 좋아하면 고춧가루 팍팍)
STEP 11/14

4.담음새
그릇에 건더기를 먼저 담고
STEP 12/14

뜨거운 국물을 부은 후
STEP 13/14

상위에 올립니다.
STEP 14/14

국물에 소고기와 감자,파의 맛이 진하게 우려 나와 구수하고 달큰하니 참 맛있는
소고기 감자 대파국
그저 끓여주기만 하면 되는 초간단,참 착한 레시피 맞죠?

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전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 안심 300g

44,900원
프라우 국내산 육우 포터하우스 티본 스테이크 450g ~ 700g

56,000원
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장아찌가 뚝딱! 도리원 청와대 만능 맛소스

28,000원
29% 20,000원
맛의고수 당일손질 당일배송 호주산 램 냉장 숄더랙 490g / 950g (+쯔란증정)

39,800원
15% 33,800원
도끼농장 투플러스 한우 육회 (200g+소스40g) & 국거리 (200g)

12,900원
16% 10,900원
덕담골 무항생제 인증 지리산 오리구이 훈제 500g/800g

15,500원
-35% 20,900원
맘마밀 안심소스 160g 8개입 (로제치킨카레, 바질토마토, 버섯소불고기)

39,900원
15% 33,900원
프라우 소돈 세트 1호 미국산 갈비살 / 이베리코 돈목살

58,000원
29% 40,900원
미스타셰프 만능육수/부대찌개 외 11종

6,000원
68% 1,900원
등갈비, 가브리살, 등심, 삼겹살을 한번에! 금도끼 돈마호크 1대 (350~450g)

13,000원
24% 9,900원
명품서서갈비 아로니아 양념돼지구이 600g

15,000원
21% 11,900원
조선명가 서서갈비 양념 소불고기 밀키트 500g

25,900원
42% 14,900원
산청유기농 한우 곰탕 3종 4팩 (사골곰탕/소머리곰탕/고기곰탕)

21,900원
9% 19,900원
[만개특가] 쿡생 직화허브삼겹살 100g

5,160원
[만개특가] 나래만두 2종 세트 (김치 왕만두 1.4kg+고기 왕만두 1.4kg/총 2.8kg)

29,900원
25% 22,500원
프라우 소소 세트 1호 호주산 토마호크 / 호주산 립아이

88,000원
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식사를 준비하는 시간 제육볶음 300g

5,500원
호육당 고기 핫도그 700g (140g*5입)

15,000원
10% 13,500원
프라우 캠핑 소고기 세트 3호 호주산 립아이 / 미국산 티본

110,000원
48% 56,900원
식사를 준비하는 시간 한우 소불고기 350g

12,900원
프라우 캠핑고기 가족 세트 토마호크 / 돈목살 / 양갈비

142,000원
53% 66,900원
온 가족이 먹는 대용량 시래기 동산만두 2종 1.5kg (고기/김치)

20,000원
17% 16,500원
금강수림 전통 간편탕 8종 1kg (2~3인분) 골라담기

15,000원
[스테이커스] 미국산 립아이(등심) 스테이크 300g~1kg

36,600원
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[만개특가] 훈제 오리 슬라이스 1.6kg (800g*2개)

29,900원
30% 20,900원
프라우 한우 알등심 1등급 200g

64,000원
47% 33,900원
횡성만두 7종 & 감자떡 & 메밀전병 & 수수부꾸미 & 한우 사골 골라담기

13,000원
31% 9,000원
제주도 직송! 천마말고기 1등급 육회 200g

19,900원
56% 8,800원
정직한돈 농협안심한돈 生 목살 500g

14,900원
프라우 미국산 초이스 등급 냉장 등심 스테이크 400g

23,000원
44% 12,900원
야미바이츠 양념 소불고기 500g

10,900원
이한리빙 올스텐 분리형 가위

32,000원
7% 29,800원
리큅 650 The 와이드그릴 전기그릴 잔치팬

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29% 19,800원
[만개특가] 미스타셰프 간편식 장터소고기 국밥(600g)* 5팩 외 11종

30,300원
48% 15,900원
프라우 미국 고소한 차돌박이 200g ~ 800g

19,000원
53% 8,900원
고기상 양념 제육볶음 & 소불고기 (400g)

11,900원
설성목장 닭가슴살 로제 토마토소스 100g & 무항생제 한우 불고기 덮밥소스 100g (각 3팩)

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88,000원
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[만개특가]스위스투가르투 요리집게 다용도/캠핑/데코

19,800원
75% 4,900원

4.8(33)
부드러운 육질! 1등급 한돈 제주식 생 통목살 600g

20,900원
24% 15,900원

4.8(86)
하영이네 전주 한옥마을 수제 언양식 소불고기&전통 수제 떡갈비

16,000원

4.7(11)
[美친특가] 국내산 1등급 돼지고기 쫀득살 300g 2팩

19,900원
50% 9,900원

4.7(30)
복만당 미경산 한우 곰탕 600g & 이북식 손만두 430g

12,000원
17% 9,900원

4.7(7)
[만개특가] 스테프 핫도그/롱핫도그/머핀/샌드위치/호떡 골라담기!

8,800원
72% 2,500원

4.7(7)
푸드얍 엄선된 사골곰탕 외 부대찌개 육개장 뚝불 갈비탕 등 골라담기

2,500원

4.7(9)
캠핑 꼬치 6종 (염통/닭/파닭/삼겹새우/똥집/파닭발) & 소스 2종 골라담기

4,800원
27% 3,500원

4.6(7)
신선한 1등급 한돈 칼집구이/뒷다리구이용/뒷다리대패

20,000원
45% 10,900원

4.6(7)
용문해장국 700g*3팩 (5~6인분)

25,900원
15% 21,900원

4.5(10)
오븐에 꾸운 주먹밥 오꾸밥 4종 6개입

10,800원
18% 8,900원

4.5(8)
[만개특가] 프리미엄 이베리코 베요타 꽃목살,황제살,플루마 외 5종 500g

19,500원
15% 16,500원

4.5(24)
[美친특가] 매콤 쫄깃 국내산 양념 오리 주물럭 (300g*3팩)

25,900원
23% 19,900원

4.4(20)
프라임등급 솔트에이징 구이용 냉장 소고기 3종 (등심/부채살/살치살)

7,900원
18% 6,500원

4.4(28)
국내산 수제 떡갈비 800g (200g*4팩) (치킨/오리/돼지 택 1)

19,800원

4.3(3)
밀스원 식단관리 도시락 5종 10팩

43,000원

4.3(6)
[만개특가] 마시하나 뚝딱 캠핑 시즈닝 6종 시리즈

16,500원
70% 4,900원

4.3(4)
밀스원 건강한 식단관리 도시락 5종 2팩

8,600원

4.3(8)
[美친특가] 초이스등급 소한마리 한판(토시살,등심,부채살,살치살 600g)

19,000원
1% 18,900원

4.2(28)
[만개특가]20년전통 대구맛집 수제 뒷고기 멜젓소스 서비스 풀셋트

19,000원
37% 11,900원

4.1(171)
친환경 프라이팬 종이 덮개 오일가드

5,000원

4.0(1)
정직한돈 농협안심한돈 生 앞다리살 골라담기 500g

8,900원

4.0(1)
프라우 양갈비 프렌치렉 300g 호주산

29,000원
42% 16,900원

4.0(1)
스테이커스 냉장 채끝등심 스테이크

35,000원
9% 32,000원

4.0(3)
[美친특가] 프라우 미국산 프라임 등급 냉장 부채살 스테이크 200g

17,000원
48% 8,900원

4.0(1)
도봉산갈비 미국산 원육 LA갈비 2kg (+양념 1kg 무료증정)

84,800원
18% 69,800원

3.9(11)
초이스등급 솔트에이징 구이용 냉장 소고기 3종

6,900원
9% 6,300원

3.9(7)
쫀득 차돌 오겹 뒷고기1근+멜젓소스40g

19,900원
15% 16,900원

3.2(5)
한끼의 주먹밥 3종 6팩세트 (불고기,햄김치,참치마요)

24,800원
13% 21,500원

3.0(3)
[만개특가] 기막힌 직화불맛 연탄불고기 300g*3팩

15,000원
29% 10,700원

3.0(2)
밀스원 맵콩달콩 콩고기 스테이크 3종 각 5팩 (총15팩)

48,000원
40% 29,000원

2.3(3)
혜원양념구이 돼지 순수목살 1.5kg 1팩

29,800원
14% 25,700원

1.0(1)
정직한돈 농협안심한돈 生 뒷다리살 다짐육 400g

5,900원
프라우 미국산 프라임 등급 냉장 부채살 스테이크 400g

35,000원
46% 18,900원
솔트에이징 통돼지 특수부위 선물세트

39,900원
맛맘바 전통 진한 육개장 (600g)

5,500원
보영만두 45년 전통 수원 맛집 냉쫄면/만두 모음전

16,900원
12% 14,900원
이한리빙 스트롱 요리 핀셋 집게

7,900원
13% 6,900원
플래노프 즉석탕 7종 간편식 골라담기

10,000원
51% 4,900원
프라우 미국산 프라임 등급 냉동 살치살 스테이크 400g

59,000원
26% 43,900원
[돈리코] 이베리코 베요타 선물세트행사 2.5kg

159,000원
31% 109,000원
지브로와 맛집 한돈 갈매기살 삼겹살 각 200g 택1

8,900원
56% 3,900원
3초만에! 부드러운 1+등급 한우구이 250g

19,900원
30% 13,900원
아토만 멀티 다지기 AT-PC400

38,000원
프라우 홍두깨살 로스구이 불고기 200g x 5팩 외 장조림 소포장

56,000원
50% 27,900원
고기상 양갈비 숄더랙 325g / 375g

26,900원
37% 16,900원
설성목장 한우 사골 어린이 곰탕 200g & 어린이 닭곰탕 200g (각 10팩)

29,000원
19% 23,500원
프라우 미국산 초이스 등급 우대갈비 1kg / 통 & 반커팅

97,000원
52% 46,900원
전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 안심 300g

44,900원
프라우 국내산 육우 포터하우스 티본 스테이크 450g ~ 700g

56,000원
41% 32,900원
장아찌가 뚝딱! 도리원 청와대 만능 맛소스

28,000원
29% 20,000원
맛의고수 당일손질 당일배송 호주산 램 냉장 숄더랙 490g / 950g (+쯔란증정)

39,800원
15% 33,800원
도끼농장 투플러스 한우 육회 (200g+소스40g) & 국거리 (200g)

12,900원
16% 10,900원
덕담골 무항생제 인증 지리산 오리구이 훈제 500g/800g

15,500원
-35% 20,900원
맘마밀 안심소스 160g 8개입 (로제치킨카레, 바질토마토, 버섯소불고기)

39,900원
15% 33,900원
프라우 소돈 세트 1호 미국산 갈비살 / 이베리코 돈목살

58,000원
29% 40,900원
미스타셰프 만능육수/부대찌개 외 11종

6,000원
68% 1,900원
등갈비, 가브리살, 등심, 삼겹살을 한번에! 금도끼 돈마호크 1대 (350~450g)

13,000원
24% 9,900원
명품서서갈비 아로니아 양념돼지구이 600g

15,000원
21% 11,900원
조선명가 서서갈비 양념 소불고기 밀키트 500g

25,900원
42% 14,900원
산청유기농 한우 곰탕 3종 4팩 (사골곰탕/소머리곰탕/고기곰탕)

21,900원
9% 19,900원
[만개특가] 쿡생 직화허브삼겹살 100g

5,160원
[만개특가] 나래만두 2종 세트 (김치 왕만두 1.4kg+고기 왕만두 1.4kg/총 2.8kg)

29,900원
25% 22,500원
프라우 소소 세트 1호 호주산 토마호크 / 호주산 립아이

88,000원
50% 43,900원
식사를 준비하는 시간 제육볶음 300g

5,500원
호육당 고기 핫도그 700g (140g*5입)

15,000원
10% 13,500원
프라우 캠핑 소고기 세트 3호 호주산 립아이 / 미국산 티본

110,000원
48% 56,900원
식사를 준비하는 시간 한우 소불고기 350g

12,900원
프라우 캠핑고기 가족 세트 토마호크 / 돈목살 / 양갈비

142,000원
53% 66,900원
온 가족이 먹는 대용량 시래기 동산만두 2종 1.5kg (고기/김치)

20,000원
17% 16,500원
금강수림 전통 간편탕 8종 1kg (2~3인분) 골라담기

15,000원
[스테이커스] 미국산 립아이(등심) 스테이크 300g~1kg

36,600원
4% 35,300원
[만개특가] 훈제 오리 슬라이스 1.6kg (800g*2개)

29,900원
30% 20,900원
프라우 한우 알등심 1등급 200g

64,000원
47% 33,900원
횡성만두 7종 & 감자떡 & 메밀전병 & 수수부꾸미 & 한우 사골 골라담기

13,000원
31% 9,000원
제주도 직송! 천마말고기 1등급 육회 200g

19,900원
56% 8,800원
정직한돈 농협안심한돈 生 목살 500g

14,900원
프라우 미국산 초이스 등급 냉장 등심 스테이크 400g

23,000원
44% 12,900원
야미바이츠 양념 소불고기 500g

10,900원
이한리빙 올스텐 분리형 가위

32,000원
7% 29,800원
리큅 650 The 와이드그릴 전기그릴 잔치팬

119,000원
50% 59,000원
저스트원 와이드 멀티그릴 SN-D560WG

111,000원
65% 39,000원
니봇 3in1 멀티 와이드 그릴 JSK-20041

89,900원
56% 39,900원
제주몬트락 돼지 선물세트(흑돈/돈육/흑돈+백돈)

80,000원
5% 75,900원
벌꿀 양념돼지 왕구이 400g * 3팩/5팩/8팩

27,900원
29% 19,800원
[만개특가] 미스타셰프 간편식 장터소고기 국밥(600g)* 5팩 외 11종

30,300원
48% 15,900원
프라우 미국 고소한 차돌박이 200g ~ 800g

19,000원
53% 8,900원
고기상 양념 제육볶음 & 소불고기 (400g)

11,900원
설성목장 닭가슴살 로제 토마토소스 100g & 무항생제 한우 불고기 덮밥소스 100g (각 3팩)

13,300원
14% 11,500원
쿠이지프로 캐나다 주방용품 키친툴/조리도구/주방용품 모음전

17,000원
53% 8,000원
고기상 토마호크 스테이크

48,000원
8% 44,000원
프라우 미국산 초이스 등급 LA갈비 1kg

88,000원
47% 46,900원
대디푸드 대디떡갈비 3팩 (100g x 4개입)

37,800원
8% 34,800원
탐난닭 닭다리 & 닭날개 에어프라이어 베이크치킨 650g

10,000원
22% 7,800원
[만개특가] 프라우 미국산 엘본 스테이크 500g ~ 1000g

52,000원
60% 20,900원
오슬로 아웃백 BBQ 캠핑 화로 접이식 M/L 바베큐 감성 휴대용 미니 직화 숯불 그릴 6color

70,000원
11% 62,000원
[美친특가] 프라우 미국산 초이스 등급 냉장 등심 스테이크 200g

11,000원
42% 6,400원
전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 등심300g

31,900원
블랙앵거스 부채살 스테이크 1팩 300g

10,900원
[만개특가] 돈리코 프리미엄 이베리코 한마리세트 2.4kg

95,500원
13% 82,900원
레드에이징 숙성구이 5종 모둠

9,900원
30% 6,900원
프라우 소소 세트 3호 미국산 티본 / 미국산 엘본

103,000원
52% 49,900원
몰래 먹었던 그 맛! 제주 막고기

10,000원
25% 7,500원
K쉐프의 레시피 서울 회관 소불고기 1kg

27,500원
7% 25,500원
수입직송 차돌/등심 300g

12,900원
31% 8,900원
[돈리코] 이베리코 베요타 프리미엄 선물세트행사 3kg

229,000원
17% 190,000원
여우네 소불고기 300g

6,200원
32% 4,200원
쿡생 스페셜 모듬전 350g (부침개 김치전 깻잎전 고기완자 동태전 부추전)

11,400원
프라우 홈파티 세트 2호 호주산 립아이 스테이크 300g x 4

84,000원
41% 49,900원
태현쿡 매콤 오리 목살 주물럭 300g * 3팩

20,700원
프라우 캠핑 소고기 세트 2호 미국산 토마호크 / 미국산 티본

148,000원
55% 66,900원
맥적단 제주 흑돼지 왕구이/함박/불고기/불제육 500g

15,000원
7% 14,000원
프라우 캠핑고기 커플 세트 2호 호주산 립아이 / 이베리코 돈목살

64,000원
38% 39,900원
식사를 준비하는 시간 제주 흑돼지 불고기 300g

5,500원
정직한돈 농협안심한돈 生 갈비찜용 600g

14,900원
프라우 한우 등심 1등급 200g

64,000원
52% 30,900원
빽햄 선물세트

37,000원
[美친특가] 국내산 한돈1+ 삼겹살 구이 3종 선물세트 (삼겹살1kg+생갈비500g+목살1kg)

80,000원
19% 65,000원
한포담다 간편한 한우 소고기가루 제주 무항생제 닭가슴살가루 (이유식,노인식,간편식)

78,900원
84% 12,900원
몬스터쉐프 듀록 8초 삼겹살 300g*2팩+가브리살300g 세트

34,800원
46% 18,900원
불파네 화덕피자 4종 골라담기 (고르곤/치즈/페페로니/불고기)

8,900원
16% 7,500원
목우촌 고추장 불고기 800g(4인분) 3종 택1(삼겹살/앞다리/사태)

25,000원
28% 17,900원
이한리빙 스트롱 스텐 주방집게 3종

6,900원
29% 4,900원
프라우 한번에 골라담는 스테이크 모음전 (등심/립아이/부채살/채끝살/살치살)

8,500원
19% 6,900원
【정직한돈】 국내산 농협안심한돈 生 삼겹살 500g

17,900원
프라우 미국산 초이스 등급 냉장 채끝살 스테이크 400g

46,000원
22% 35,900원
[돈리코] 이베리코 선물세트행사 2.5kg

124,000원
28% 89,000원
백송식품 할머니 손만두 (고기/김치) 1+1 총 2.8kg

39,900원
23% 30,900원
프라우 우둔살 불고기 산적 샤브샤브 개별포장 200g x 5팩 개별포장

86,000원
59% 34,900원
도무스 낭만 스퀘어 그릴

59,000원
53% 27,900원
지브로와 스페인 세계3대 돈육 DUROC 듀록 200g 3종 택 1

11,900원
42% 6,900원
프라우 미국산 소갈비살 200g ~ 400g

19,500원
49% 9,900원
고기상 국내산 1등급 돼지고기 모음전

17,000원
6% 15,900원
신선한 한돈 목살 대패 400g (구이/불고기/스시용)

17,900원
39% 10,900원
솔트에이징 통돼지 5종(목살,삼겹살,항정살,가브리살,갈매기살)

4,500원
13% 3,900원
프라우 호주산 립아이 스테이크 200g ~ 400g

14,000원
36% 8,900원
무항생제 한돈,한우 어린이 육포 25g

5,900원
34% 3,900원
가마솥으로 끓인 소고기 국밥 5종 골라담기 (얼큰국밥/육개장/설렁탕/맑은무국/내장탕)

8,000원
31% 5,500원
프라우 소돈 세트 2호 호주산 토마호크 / 듀록 삼겹살

71,000원
51% 34,900원
프라우 부드러운 안심 200g x 2개

45,300원
47% 24,000원
저칼로리 고단백 뒷다리살 제주 돼지 허니 간장/고추장 불고기 250g * 2팩 2종 택1

13,800원
43% 7,900원
K쉐프의 레시피 양념목살구이 1kg

19,500원
10% 17,500원
[만개특가] 족발야시장 직화 돼지곱창/석쇠불고기 250g * 3팩 모음

32,700원
39% 19,900원
프라우 소소 세트 2호 미국산 갈비살 / 미국산 우대갈비

71,000원
33% 47,900원
쫄깃한 통편육 (300g * 1팩)

9,900원
30% 6,900원
쫄깃하고 바삭 매콤한 굽이정선 메밀전병 120gX10개

23,000원
18% 18,900원
프라우 홈파티 세트 1호 미국산 토마호크 뼈 커팅 600g x 2

160,000원
55% 71,900원
정성가득 흑마늘 돼지 왕 양념구이 2.4kg (1.2kg x 2세트 / 약 3인분 x 2개)

38,900원
16% 32,800원
김치 생고기 김치두루치기 800g

12,000원
17% 9,900원
더갈비 자박자박 소불고기 300g*5팩

45,900원
프라우 캠핑 소고기 세트 1호 미국산 토마호크 / 호주산 립아이

122,000원
50% 60,900원
농협 아름찬 허브맛솔트 3종

3,500원
23% 2,700원
맛맘바 구텐탁 독일식 왕족발 슈바인학센 만화고기 700g

22,000원
100시간 저온숙성! 드라이에이징 스페인 청정지역 듀록 흑돼지 삼겹&목살 외

12,900원
39% 7,900원
정직한돈 농협안심한돈 生 앞다리살 수육용 1kg

13,900원
프라우 캠핑고기 커플 세트 1호 미국산 토마호크 / 이베리코 돈목살

102,000원
54% 46,900원
맛맘바 신효섭의 진한 특순대국/ 얼큰 특순대국 700g 6팩 기획세트

43,500원
15% 36,900원

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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