위염에 좋은 [소고기 감자국]

위염에 좋은 [소고기 감자국]

위염에 좋은 [소고기 감자국]

20분이면 간단하게 끓이는 맛난 국이죠.

4인분

30분 이내

아무나

달콤스윗맘

[더보기] 미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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재료

재료 계량 안내

재료

소고기
2컵 구매
간장
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
감자
2컵 구매
쌀뜬물
1L 구매
소금
약간 구매
파
2줌 구매

잘게 썬

노하우

소고기 보관법
간장 조리법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
소금 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

기름이 적은 부위(목심)의 소고기2컵을
간장3큰술
1컵=200ml
STEP 2/11

다진마늘1큰술에 밑간양념하고요
일반 숟가락
STEP 3/11

센불에서 볶아줍니다.
STEP 4/11

소고기가 익으면
먹기좋게 썰은 감자2컵을 넣고
STEP 5/11

살짝 볶아주다가
STEP 6/11

쌀뜬 물 1리터를 넣어주고
STEP 7/11

10분 끓여줍니다.
거품은 걷어내주고요
STEP 8/11

소금으로 간을 하고
STEP 9/11

잘게 썬 파를 넣고 불을 끕니다.
STEP 10/11

소고기와 감자를 그릇에 적당히 담고
국물을 넣어줍니다.
STEP 11/11

시원하고 맑은 [소고기 감자국]을 상에 올립니다.
위염에 좋은 [소고기 감자국]이라고 하니
왠지 위가 튼튼해지는 느낌^^
팔링귀 아짐 이었습니다.

요리후기8 댓글3

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

해리다

리뷰별점

맛있네요!!! 레시피 공유 감사합니다

2024.10.27 21:08

쉐프의 한마디

맛진 후기 감사해요!

2024.10.29 07:16
사으네

리뷰별점

아니...이거 진짜 맛잇어요

2024.03.28 16:50

쉐프의 한마디

맛진 후기 진심으로 감사해요!

2024.10.29 07:19
U.Z민경♥

리뷰별점

넘넘 맛있어요~^^ 신랑도 아이도 맛있게 뚝딱했네요~♡ 좋은 레시피 감사합니다!!

2023.03.10 20:08

쉐프의 한마디

온 가족이 맛진 시간이셨다니 제가 더 기뻐요! 맛진 후기 감사합니다.

2024.10.29 07:20
마이캔버스

리뷰별점

아침국으로 좋아요

2021.10.26 20:03

쉐프의 한마디

맛진 사진 후기 감사해요^^

2024.10.29 07:21

양초딩

리뷰별점

맛있을 것 같아요~ 감사해요^^

2021.06.21 20:11

쉐프의 한마디

맛진 시간이셨길 바래요!

2024.10.29 07:21

피넛바닐라

리뷰별점

베리굿 넘 간단한데 랑이가 너무 맛있대요 아참 저는 엄마가 감자국에 늘 후추치셨던 기억이 나서 후추 팍팍 넣었어요. 시원해요.

2021.06.20 00:30

쉐프의 한마디

저두 다음번엔 후추 팍팍!!! 기억할께요^^

2021.10.29 14:05

은숙elly~♡

리뷰별점

간을 소금말고 참치액으로 했는데, 국물이 너무너무 끝내주네요~ 완전 짱! 입니다. 울 애기랑 신랑도 잘 먹었어요~ ^^

2020.09.23 19:13

쉐프의 한마디

오!!! 참치액~~~ 감칠맛 날것 같아요^^ 맛진 정보에 감사해요!

2020.09.25 14:11

늘품어린이집

리뷰별점

감자의 고소함과 소고기의 맛이 더해져서 깊고 구수한 국물맛을 느낄 수 있었습니다.

2020.07.28 20:54

쉐프의 한마디

맛진 후기 감사합니다!

2020.07.31 03:22

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#소고기국 #소고기감자국 #감자국

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